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在线送餐平台最大短板是物流配送

发布日期:2015-01-29  信息来源:众旺互联  点击:
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  在餐饮O2O如火如荼发展的同时,传统企业转型与O2O兼容并存的问题接踵而至。其中,配送难题直接成为商家是否能快速发展占领O2O市场的难点。 消费者周女士表示,日前在饿了么下单两个多小时后外卖尚未送到,其随后致电餐厅,餐厅表示没有收到该订单,而饿了么
  在餐饮O2O如火如荼发展的同时,传统企业转型与O2O兼容并存的问题接踵而至。其中,配送难题直接成为商家是否能快速发展占领O2O市场的难点。

  消费者周女士表示,日前在饿了么下单两个多小时后外卖尚未送到,其随后致电餐厅,餐厅表示没有收到该订单,而饿了么的客服则表示订单已下到,只是餐厅漏掉了该订单。然而,不只周女士有等待时间过长的遭遇,记者在亲身体验时,同样遇到一个外卖等待两小时以上的情况。

  对于过长的等待时间,饿了么相关责任人将这一情况归结到随机性,其认为,服务业中总会存在出现问题的订单,遇到了可能是运气不太好。不过,一位业内人士指出,随着互联网的介入,在订单高峰期,餐饮商户面对的不仅仅是高峰期单量较多,而是爆单。

  有餐馆老板表示,自己有两个外卖配送员,每天的外卖配送量是80单。而该老板还说,其实每天的外卖订单有150单,因为送不过来,导致一半的订单都选择不接或退订。也正是因为中午遇到爆单,配送人员不充足,导致顾客收到外卖的时间变长,直接影响到食物的口感。随着E轮3.5亿美元融资的到账,饿了么官方表示,这笔资金的其中一个用途就是搭建以自有物流为中心、社会化物流为辅的物流配送平台,覆盖“**一公里”物流网络。其内部人士同时透露,未来饿了么将在河南新乡建立一个千人规模的呼叫中心,用来完善用户服务。该文章由石家庄网站建设整理。
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